Японцы варят пиво из молока

Японцы варят пиво из молока

Единственная сложность в изготовлении нового напитка состоит в том, что молоко необходимо нагревать с помощью горячего воздуха, так как при обычном нагреве оно может выкипеть. В горячую жидкость добавляют пивные дрожжи и хмель. Поначалу полученное пиво напоминает чай с молоком, а затем приобретает свой привычный вид.




Наука

В магазины японского города Накасибу поступило необычное пиво под названием "Bilk". Сварено оно по всем правилам, однако вместо воды использовано коровье молоко.

Единственная сложность в изготовлении нового напитка состоит в том, что молоко необходимо нагревать с помощью горячего воздуха, так как при обычном нагреве оно может выкипеть. В горячую жидкость добавляют пивные дрожжи и хмель. Поначалу полученное пиво напоминает чай с молоком, а затем приобретает свой привычный вид.

Мысль варить из молока пиво пришла в голову одному фермеру, когда он столкнулся с проблемой сбыта сельхозпродукции. Предприимчивый крестьянин рассказал о своей идее пивоваренной компании, которая и взялась за изготовление необычного пива.

Название напитка происходит от слов beer и milk. А само пиво, по утверждению изготовителей, отличается фруктовым привкусом и необычным послевкусием, пишет Mainichi Daily News.

По материалам: Правда

0

Теги: Пиво, Молоко, Bilk, Хмель, Чай




Новое по теме: Наука


Тематические новости:


Категория: Техника » Наука
| 12-02-2007, 18:48 | Просмотров: 3 333 | Комментарии (2)



Комментарии:

stepa

0
интересно а из чего еще можно пиво сварить?

12 февраля 2007 23:28

dr.Z

0
Канадцы из кленового сиропа все делают, можно из него попробовать:)) хотя я не знаю зачем, вроде оно и так вкусное:)

13 февраля 2007 19:41


 






Copyright 2005 - 2024 © GizMod.Ru | GizModo.Ru | GizmoSoft.Ru | GizMobi.Ru
При републикации приветствуется ссылка на первоисточник.
Запросов: 7 (0.03981).