Черника улучшает память
Категории: Техника » Наука
В результате целого ряда экспериментов специалисты из Пенинсульской медицинской школы пришли к выводу, что черника улучшает не только зрение. Оказывается, эта ягода может стать прекрасным решением проблем, связанных с памятью и вниманием.
Категории и теги: Техника » Наука » Черника, Ягода, Память, Зрение, Мозг.
В течение 12 недель участники исследования питались под наблюдением ученых. В ежедневный рацион питания добровольцев была включена черника. В конце исследования ученые сделали вывод, что в работе мозга произошли значительные изменения. У испытуемых улучшилась память и концентрация внимания.
Такие полезные свойства черники обусловлены наличием в ней фитохимикатов. Флавоноиды, особенно антоцианин и флавонол, воздействуют на память путем улучшения работы клеток мозга. При этом нормализуется связь между клетками и стимулируется регенерация нервных волокон.
Категория: Техника » Наука
| 3-07-2009, 12:08 | Просмотров: 5 248 | Комментарии (3)
